Részletes termékinformáció
Kenyérvarázs kukoricaliszt - gluténmentes 1 kg
Lisztérzékenyek diétájában is felhasználható! A kukoricaliszt gluténmentes, ennélfogva lisztérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják. Kiemelendő foszfatidil-szerin tartalma. Ez a vegyület az agyi információátadás egyik kulcsmolekulájaként különösen 40-50 éves kortól hasznos a szellemi frissesség megtartásához. A stresszhatások, az idegesség és depresszió kivédésében is fontos. Nem véletlenül eszik a mexikóiak a babbal együtt. Ez a zöldségpáros optimális arányban tudja biztosítani a szervezet számára a tápanyagokat. Szénhidrát-összetétele elősegíti a vércukorszint megfelelő szabályozását. Európa több országában fontos alapanyag, de a kínai konyha is gyakran dolgozik vele.
Kiváló mártások sűrítéséhez, galuskához, krémlevesekhez, hústöltelékek dúsításához. Belőle készül két híres népi étel, a puliszka és a prósza. Kis mennyiségben érdemes a kenyérhez adni, amely a kukoricaliszttől kissé édeskés, kellemes ízű lesz. Édes süteményekhez is jól használható. Vigyázni kell, hogy a kukoricaliszt friss legyen, mert míg frissen édeskés ízű, kellemes illatú, addig az állott kukoricaliszt könnyen megkeseredik. Gluténmentes üzemben csomagolva!
Mentes: glutén, tej, tojás, szója, gabona.
Tápérték 100 g-ban:
Energiatartalom: 1452kJ (347kcal)
Zsír: 3,1 g
Szénhidrát: 70,2 g
Kálium: 6 mg
Foszfor: 17 mg
Fehérje: 9,6 g
Minőségét megőrzi: csomagolástól számított 6 hónapig.
Gyártó:
Hunorganic Kft.
Forrás: gyártó / forgalmazó - 2023.
