Részletes termékinformáció
A hummus egy közel-keleti étel, ami csicseriborsóból és a mogyorókrémhez hasonló állagú szezámmagkrémből, tahiniből készül. A hummus vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjében és rostban gazdag.
Összetevők:
csicseriborsó 50%, ivóvíz, szezámmagkrém, napraforgó étolaj, étkezési só, étkezési sav (citromsav), citromsűrítmény, szódabikarbóna, fokhagyma, tartósítószerek (K-szorbát, Na-benzoát), feketebors, édesnemes-paprikaőrlemény.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1019 kJ (246 kcal)
Zsír: 19 g
- ebből telített: 2,9 g
Szénhidrát: 8,8 g
- ebből cukrok: 0,7 g
Fehérje: 7,0 g
Só: 1,2 g
Származási hely: Magyarország