Részletes termékinformáció
Válogatott, egészséges tönkölybúza szemek, kíméletesen hántolva. Számtalan formában fogyasztható, példáulköretként megfőzve, illetve gríznek vagy teljesőrlésű lisztnek megőrölve. Készíthetünk belőle kenyeret, tésztát, süteményt, levesbetétet. Csíráztatva zöldségekhez, salátákhoz hasonlatos finom csemege.
Összetevők
*tönkölybúza
*=Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energia: 1468 KJ/ 353 kcal
Fehérje : 13,14 g
Szénhidrát: 68,39 g
Zsír: 2,44 g
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal)
Felhasználás:
Kiváló alapanyaga az otthon sütött kenyérnek, süteménynek, de megfőzve köretként is nagyszerű. Levesbetétként is használhatjuk, vagy megőrölve friss, teljes értékű lisztként számtalan étel alapja.