Élénkítő diétás Matchás-mangós turmix
Hozzávalók:
» 1 mangó (ha fagyasztott akkor ~ 200g)
» 2 evőkanál görög joghurt/növényi joghurt
» 2 teáskanál matcha por
» 2,5 dl cukormentes mangó/narancslé
A mangó a benne található enzimek miatt az egyik
legjobb zsírégető gyümölcs, magas rosttartamú és
segíti az emésztést. A matcha tea a hagyományos
zöld teához képest több koffeint tartalmaz, így
élénkítő hatása is erősebb. A benne található
katekin segíti a zsírbontást, serkenti az anyagcserét.
Tápláló vitaminbomba: Mandulatejes superturmix
Hozzávalók:
» 2,5 dl cukrozatlan mandulatej
» egy fél banán
» 2 kivi
» egy marék bébi spenót
» 1 teáskanál spirulina alga por
A banán gazdag magnéziumban és káliumban, a kevésbé érett / félérett gyümölcsöknek magasabb a probiotikum tartalma.
A kivi magas koncentrációban tartalmaz A-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, E-, K- és C-vitamint.
A spenót magas vas, folsav, B-vitamin és rosttartalma miatt is bőven kivívta magának a superfood jelzőt, emellett fontos daganatmegelőző hatása van, véd a szabad gyökök kialakulása ellen és védi a szív-érendszerünket is.
A spirulina kiváló antioxidáns forrás, immunerősítő, magas ásványi anyag tartalommal rendelkezik és számos betegség ellen preventív hatású (szívérrendszeri megbetegedések, májbetegségek, autoimmun betegségek, daganatok stb.)
Szerző: Süle Alexandra dietetikus, Herbaház, Budapest Százados út.
