NATURMIND NATÚR TAMARI SZÓJASZÓSZ 500ML
Weben nem rendelhető
Ez a termék jelenleg nem rendelhető a webáruházban. Kérjük, nézd meg az üzleti készletet.
Allergén jelölések:
A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő. Nem génmanipulált termék.
A japán „tamari” szó a „tamaru” szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal (koji) oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, majd leszűrik, kicsapatják, pasztörizálják és kiszerelik.
Összetevők:
víz (42%/), zsírtalanított szójabab (42%), só (16%)
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 301 kJ / 72 kcal
Zsír: 0 g
– amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 8 g
– amelyből cukor: 0,7 g
Fehérje: 9,7 g
Só: 15,5 g
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).
Felhasználása:
ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó! Felnyitás után hűtve tárolandó, 0-10C-on.
Származási ország: Kína.
Forrás:gyártó/forgalamzó 2023 október
Fontos információk
A Herbahaz.hu-n megjelenő termékek leírását rendszeresen ellenőrizzük, és mindent megteszünk azért, hogy a lehető legtöbb és legpontosabb információt nyújtsuk Önnek a vásárláshoz. Azonban a termékek összetevői változhatnak, és ez befolyásolhatja a tápanyagösszetételt és a termékekben előforduló allergéneket is, ezért nem tudunk felelősséget vállalni az oldalon közölt információért. A termékfotók tájékoztató jellegűek, a csomagolásban eltérés lehetséges.
A legfrissebb adatokat minden esetben a termék cimkéje tartalmazza, ezért kérjük, hogy a termékek használata előtt olvassa el a csomagoláson található információkat.