Részletes termékinformáció
Csökkentett szénhidráttartalmú mézeskalács, és mézes jellegű sütemények készítéséhez. Édesítőszerrel készült.
Összetevők:
búzaliszt, búzafehérje, élelmi rost (búza, cikória), édesítőszerek: eritrit, steviol glikozidok, szukralóz, növényi olaj (repce), rezisztens kukoricakeményítő, tömegnövelőszer: polidextróz, búzakorpa, borsófehérje, mézeskalács fűszerkeverék (őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, őrölt édeskömény, őrölt koriander, őrölt szerecsen dió, őrölt gyömbér, őrölt szegfűbors, kristályvanillin, cukor), térfogatnövelőszer: Na-hidrogén karbonát, sűrítőanyagok: konjak gumi, módosított kukoricakeményítő, étkezési sav: tejpor, emulgeálószer: E471, lisztkezelőszer: aszkorbinsav: enzimek
Allergének:
glutén
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1214 kJ/290 kcal,
Zsír: 5,6 g,
- ebből telített: 0,6 g,
Szénhidrát: 39,6 g,
- ebből cukor : 0,7 g,
- poliolok: 14,3 g,
Rost: 25,8 g,
Fehérje: 21,8 g,
Só: 0,15 g
Elkészítési javaslat:
Az összetevőket összegyúrjuk, 5-10 percig pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk, szaggatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Ha fényes felületet szeretnénk, a tetejét tojássárgával bekenjük. 160 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
Tárolás:
Száraz, tiszta helyen, 23 C alatt
Forrás: gyártó/forgalmazó 2021 november
